Selasa, 19 November 2013

Makaroni Skotel Kukus



Makaroni Skotel Kukus 

 


Pilih hindagan ini sebagai salah satu variasi makanan selingan si balita. Semuanyapun pasti suka!

Bahan:
150 gram makaroni kering ukuran sedang.
150 gram daging giling.
500 ml susu cair.
5 butir telur  ayam.
150 gram wortel, potong dadu kecil, rebus sampai matang.
100 gram kacang polong, cincang.
50 gram keju cheddar, parut .
50 gram keju cheddar quick melt, potong dadu.
4 sendok makan mentega.
150 gram bawang bombai ukuran sedang, cincang.
3 siung bawang putih, cincang halus.
¼ sendok teh garam.
½ sendok teh merica bubuk.
¼ sendok teh pala bubuk.
1 sendok makan minyak goreng.

Cara membuat:
1.      Rebus makaroni bersama 1 sendok makan minyak goreng sampai matang. Angkat, tiriskan.
2.      Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna.
3.      Masukkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai bahan matang. Angkat, sisihkan.
4.      Kocok telur, tambahkan susu cair, makaroni, tumisan daging, keju parut , keju yang dipotong dadu, garam, merica dan pala bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
5.      Siapkan mangkuk tahan panas ukuran personal, olesi mentega. Masukkan adonan ke dalam mangkuk, ratakan.
6.      Panaskan dandang, kukus macaroni hingga matang. Angkat, sajikan hangat.
untuk 6 porsi

Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 393 Kalori
Protein : 26 gram
Lemak : 19 gram
Karbohidrat : 27 gram

Referensi :

10 Khasiat Jambu Biji



10 Khasiat Jambu Biji

Pada jaman dahulu kala, kakek dan nenek kita menggunakan obat – obatan tradisional untuk mengobati segala macam penyakit.
Yang digunakan adalah tanaman yang ada disekitar lingkungan kita, masing – masing tanaman mempunyai khasiat sendiri – sendiri.
http://masakan-padang.com/wp-content/uploads/2010/07/jambu-biji-merah.jpg

Dan dia adalah JAMBU BIJI :-) Nama latinnya Psidium guajava L 
Kebanyakan orang menganggap jambu biji hanya dapat  membantu mempercepat pnyembuhkan  penyakit demam berdarah saja. Padahal, buah jambu ini selain kaya akan vitamin C dan juga memiliki banyak khasiat kesehatan yang belum banyak diketahui. 
Menurut beberapa ahli kesehatan, jambu mempunyai banyak manfaat. Mulai dari penyakit yang sederhana sampai penyakit yang berat seperti kanker.
Yuukk.. kita baca lagi manfaatnya apa saja.
= Mencegah kanker
Jambu biji mengandung antioksidan pelawan kanker, likopen. Likopen dalam jambu biji lebih mudah diserap tubuh dibanding yang berasal dari tomat karena perbedaan dalam struktur selnya. Semua jenis jambu biji mengandung antioksidan yang tinggi, terutama pada jambu biji berdaging merah.
= menurunkan hipertensi
Jambu biji adalah buah yang sebaiknya rutin dikonsumsi jika ingin menghindar dari serangan jantung. Buah ini menjadi hipoglikemik di alam dan kaya akan serat yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Selain itu, jambu biji berukuran sedang bisa mencukupi 20 persen kebutuhan harian tubuh akan potasium. Penelitian juga menunjukkan rutin mengonsumsi potasium bisa menurunkan tekanan darah.
= Mengobati diare
Tanaman jambu biji memiliki astringen, zat kimia yang akan menyusutkan jaringan tubuh. Ini sebabnya gusi akan terasa lebih keras dan segar setelah kita mengunyah jambu biji. Selain itu daun jambu biji juga mengandung zat antibakteri sehingga bisa mencegah pertumbuhan bakteri saat terkena diare atau disentri. Pembunuh bakteri lain dalam buah ini adalah karetinoid, vitamin C dan potasium.
= Batuk dan flu
Daun jambu biji yang dimakan mentah atau buah yang masih mentah yang dibuat jus dipercaya secara turun temurun sebagai obat mengatasi batuk dan flu. Ramuan ini bekerja dengan cara mengurangi pembentukan lendir serta membuat saluran pernapasan bebas infeksi. Buah jambu biji juga kaya akan vitamin C dan zat besi yang efektif untuk menghambat infeksi virus flu.
= Merawat kulit
Kandungan astringet dalam jambu biji akan meningkatkan tekstur kulit dan mengencangkan kulit yang mulai kendur. Bukan hanya itu jambu biji juga mengandung vitamin A, C dan potasium yang memiliki fungsi sebagai antioksidan. Nutrisi ini akan membantu proses detoksifikasi dan menjaga kulit tetap sehat serta bebas keriput.
= Mencegah sembelit
Kandungan serat yang tinggi dalam jambu biji efektif untuk mencegah sembelit atau konstipasi. Buah jambu biji ukuran sedang mengandung 36 persen kebutuhan serat yang disarankan. Selain itu biji buah ini juga menjadi laksatif yang ampuh yang berfungsi untuk membantu membersihkan sistem pembuangan usus.
= menurunkan berat badan
Buah ini memiliki komponen yang diperlukan untuk menurunkan berat badan, misalnya serat, protein dan vitamin. Buah ini juga membuat perut terasa lebih kenyang. Jambu biji berukuran sedang yang diasup saat makan siang sudah cukup untuk mengganjal perut sampai makan malam.
= Sariawan perut
Vitamin C yang terkandung dalam jambu biji empat kali lebih tinggi dibanding dengan vitamin C yang terdapat dalam jeruk. Selain itu, buah ini juga menjadi obat yang ampuh untuk sariawan, penyakit yang ditandai dengan gusi bengkak dan berdarah.
= Merawat gigi
Konsumsi jus jambu biji untuk merawat gusi, mengatasi gusi bengkak dan berdarah.
= Diabetes Melitus
Jambu biji yang telah  direbus dan diambil airnya untuk diminum  dipercaya dapat mengobati Diabetes Melitus
 Referensi :

6 Makanan Yang Ampuh Menghilangkan Jerawat



6 Makanan Yang Ampuh Menghilangkan Jerawat


1.      Ikan salmon

Salmon adalah salah satu makanan terbaik untuk membersihkan jerawat, dari semua makanan lainnya. Salmon merupakan sumber asam lemak Omega 3 yang kaya. Lemak sehat salmon dan kaya protein untuk membantu membangun kolagen dalam kulit dan menjaga sel-sel anda lentur dan lembap.

Ia tidak hanya membantu untuk membersihkan tubuh dari jerawat, tapi Juga meningkatkan mood dan menstabilkan hormon Anda. Mood dan hormon Sangat dapat mempengaruhi jerawat. Ketika Anda stres dan cemas, hormon kortisol atau hormon stres meningkat dan mempengaruhi suasana hati Anda.

2. Bayam hijau

Bayam hijau adalah makanan besar untuk menyingkirkan jerawat dengan segera! Bayam kaya akan vitamin E, zat besi dan protein. Semua nutrisi ini membantu aliran darah ke kulit Anda, Itu melawan peradangan menyebabkan jerawat, dan membantu menjaga tingkat kolagen yang sehat, sehingga membuat kulit Anda terlihat muda, kencang dan jelas.

3. Almond

Almond kaya akan vitamin E, magnesium, vitamin B, dan banyak lagi. Almond dapat mempercantik kulit karena mengandung banyak serat dan kalorinya lebih rendah dari kacang lainnya. Jadi tunggu apalagi, segera konsumsi almond!

4. Kelapa

Kelapa secara umum adalah makanan yang ampuh melawan jerawat dan jamur. Kelapa mampu melawan bakteri berbahaya, memelihara bakteri baik Sementara minyak kelapa mengandung mikroba yang akan membunuh bakteri tanpa merusak kulit Anda. Oleskan minyak kelapa di beberapa titik jerawat. Lakukan setiap hari di pagi dan malam hari.

5. Mentimun

Mentimun bermanfaat untuk kulit berminyak dan menyingkirkan jerawat. Mentimun memegang rahasia kekuatan melawan jerawat. Karena kaya silika yang merupakan mineral kecantikan mencegah jerawat, mengurangi peradangan jerawat, menjaga kulit muda, dan menjaga kadar kolagen yang sehat pada kulit.

6. Makanan berwarna oranye

Jika Anda ingin menambahkan makanan untuk diet dan kecantikan Anda, pastikan untuk makan semua produk berwarna oranye. Anda bisa mendapatkannya pada wortel, labu, ubi jalar dan blewah. Mereka kaya akan vitamin A dalam bentuk beta karoten yang merupakan musuh jerawat. Jadi makanan tersebut tidak hanya menyembuhkan jerawat Anda, tapi membuat Anda awet muda.
Referensi :

Lirik Lagu Just Give Me a Reason by Pink (feat. Nate Ruess)



Just Give Me a Reason | Pink (feat. Nate Ruess)

Right from the start You were a thief
Sejak awal kau adalah pencuri
You stole my heart And I your willing victim
Kau curi hatiku dan akulah korbanmu
I let you see the parts of me
Yang rela membiarkanmu melihat bagian diriku
That weren't all that pretty
Tak semuanya indah
And with every touch you fixed them
Dan dengan sentuhanmu kau mengindahkannya

Now you've been talking in your sleep oh oh
Sekarang kau mengigau oh oh
Things you never say to me oh oh
Sesuatu yang tak pernah kau katakan padaku
Tell me that you've had enough
Katakan bahwa kau sudah muak
Of our love, our love
Dengan cinta kita, cinta kita

[Chorus:]
Berilah aku alasan
Just a little bit's enough
Sedikit saja cukup
Just a second we're not broken just bent
Sedetik saja, kita tidak hancur melainkan hanya bengkok
And we can learn to love again
Dan kita bisa belajar mencintai lagi
It's in the stars
Di bintang-bintang
It's been written in the scars on our hearts
Tertulis luka-luka hati kita
That we're not broken just bent
Inu tidak rusak hanyalah bengkok
And we can learn to love again
Dan kita bisa belajar mencintai lagi

I'm sorry I don't understand
Maaf aku tak mengerti
Where all of this is coming from
Darimana asal semua ini
I thought that we were fine
Dulu kukira kita baik-baik saja
(Oh we had everything)
(Oh, kita punya segalanya)
Your head is running wild again
Kepalamu menggila lagi
My dear we still have everythin'
Sayangku, kita masih punya segalanya
And it's all in your mind
Dan semua itu ada di pikiranmu
(Yeah but this is happenin')
(Yeah, tapi ini kan terjadi)
You've been havin' real bad dreams oh oh
Kau sering alami mimpi buruk
You used to lie so close to me oh oh
Kau biasanya berbaring dekatku
There's nothing more than empty sheets
Kini tidak lagi, hanya berselimut hampa
Between our love, our love
Diantara cinta kita, cinta kita
Oh our love, our love
Oh, cinta kita, cinta kita

[Chorus:]

Oh tear ducts and rust
Oh, air mata mengalir dan berkarat
I'll fix it for us
Kan ku perbaiki demi kita
We're collecting dust
Kita kumpulkan debu
But our love's enough
Tapi cinta kita tlah cukup
You're holding it in
Kau memeluknya
You're pouring a drink
Kau tuangkan minuman
No nothing is as bad as it seems
Tak ada yang seburuk seperti kelihatanya
We'll come cleann
Kita kan membersihkanya

[Chorus:] 2x

Oh, we can learn to love again
Oh, kita bisa belajar mencintai lagi
Oh, we can learn to love again
Oh, kita bisa belajar mencintai lagi
Oh oh, that we're not broken just bent
Oh oh, kita tidak patah hanya bengkok
And we can learn to love again
Dan kita bisa belajar mencintai lagi

Referensi :